Bei strömenden Regen hieß es um 6.00 Uhr Abschied nehmen vom Paradies Kho Tao. Mit der Fähre ging es vorbei an Kho Phangan und Kho Samui nach Don Sak. Die Fährfahrt hatte es allerdings ziemlich in sich. Die See war für uns Landratten doch sehr bewegt. Aufgrund des Regens konnten wir auch nicht an Deck – beides führte bei mir... Artikel ansehen
In Chumphon wurden morgens noch Bus- und Fährtickets für den Transport nach Kho Tao organisiert. Nach der unkomplizierten und gut organisierten Busfahrt bekamen wir durch den Weg über den Pier zum Katamaran einen ersten Vorgeschmack auf das Kommende: Die Fähre verbindet Kho Nang Yuan, unser Ziel Kho Tao, Kho Phangan und Kho Samui mit dem Festland. Spätestens nach Erreichen von... Artikel ansehen
Auf dem Plan heute: Eine Fahrt durch den schwimmenden Markt Damnoen Saduak. Dies ist der angeblich größte, sicher aber der bekannteste der schwimmenden Märkte in Thailand. Eine Tour von Bangkok inklusive Bootsfahrt liegt hier bei ca. 4000 Baht pro Person (Preis lt. Hotel in Bangkok). Da wir sowieso auf dem Weg in den Süden sind und die Planung auch lieber... Artikel ansehen
Am Samstag hieß es Abschied nehmen von Bangkok. Um 8.35 Uhr ging der Zug von der etwas außerhalb gelegenen Wong Wian Yai Station im Stadtteil Thonbori nach Maha Chai. Das ganze gestalltete sich zum Glück auch ganz einfach, denn der Bahnhof hatte nur ein Gleis. Nach einer luftigen, ca. einstündigen Zugfahrt mit offenen Türen und Fenstern erreichen wir den Bahnhof... Artikel ansehen
Der letzte Tag in Bangkok war vor allem ein entspannter und ruhiger Tag. Was auch dringend notwendig war, denn irgendwie schlaucht eine so große Stadt doch ungemein. Schlaf war also dringend notwendig und so wurde einfach ein kleines bisschen später in den Tag gestartet. Dabei half natürlich auch ein passendes „Frühstück“ in Form einer scharfen Curry-Suppe. Um dem Hirn etwas... Artikel ansehen
Sawadee kha aus Bangkok! Nach dem gestrigen Altstadttag wurde als Kontrast ein Tag in der Neustadt und somit in der näheren Umgebung eingelegt, quasi alles zwischen der National Stadium und Asoke Skytrain Station. Ein Bereich der eigentlich nicht kontrastreicher sein könnte. Wir haben den Skytrain, der mit seinem Betongerippe eher an eine dystopische Zukunftsvision erinnert, daneben die modernen großen Einkaufszentren... Artikel ansehen
Wir unterbrechen aus aktuellem Anlass den Herbst-Exkursions-Bericht für die brandaktuelle Urlaubsberichterstattung aus Thailand. Natürlich wird der zweite Bericht nicht einfach unter den Tisch fallen – er wird auf alle Fälle nach dem Urlaub zeitnah nachgereicht. Zum „noblen“ Thema und auch zur Weihnachszeit, erscheint dieser dann im neuen und schon lange geplanten Blog-Layout (endlich!) Bis zum 12. Dezember werde ich versuchen... Artikel ansehen
Tadaa, zur Abwechslung hier mal wieder etwas neues von mir! Anstatt eines Rezeptes gibt es hier und jetzt einen kleinen herbstlichen Reisebericht. Denn, wenn die Zeit ja eh schon knapp bemessen ist kann man ja auch gleich wegfahren bzw. Urlaub machen. Wobei ich ja zu meiner Verteidigung sagen muss, dass die Reise nicht komplett auf meinem Mist gewachsen ist … Dazu aber... Artikel ansehen
Fast hätte ich es vergessen: Kurz vor dem Frankreich/Italien Kurz-Urlaub (Bericht folgt außerdem in Kürze!) am letzten Wochenende wurde mir die Ehre erteil, für Ylva von Der Klang von Zuckerwatte einen Gastbeitrag zu schreiben. Für mich war es außerdem der zweite Gastbeitrag in diesem Jahr. Entschieden habe ich mich für eine herbstliche und leicht orientalische Ketchup-Variante mit … Kürbis! Für... Artikel ansehen
„Ich trinke meinen Kaffee inzwischen – nach vielen Jahren mit der Nespresso-Maschine – mit guten, frisch gemahlenen Kaffeebohnen, schön gemütlich von Hand aufgebrüht und mit einem großen Schluck warmer Milch. Und das ganz egal zu welcher Tageszeit… „ Herzlichen Glückwunsch liebe Caro H., dieser nette Kommentar hat Dir zu einem Jahresvorrat an Melitta-Kaffeebohnen und einer wirklich tollen Kaffeemühle von Mahlkönig... Artikel ansehen
Wie trinkt Ihr euren Kaffee? Als Filterkaffee, mit Hilfe diverser Kapselsysteme, Kaffeepads, der French Press, oder einer Siebträgermaschine, stark und schwarz , als Milchkaffee, mit oder ohne Zucker, vielleicht mit Aroma oder Gewürzen, mit Milchschaum als Cappuccino oder Latte Macchiato, mit oder ohne Koffein, mit Sahne, mit Eis, heiß, kalt usw…. Ich bevorzuge jeden Morgen (sehr früh!) Espresso aus der... Artikel ansehen
Vor einiger Zeit hat Karen diese kleinen, süßen Häppchen gebacken, seither spuken mir Ihre „Traumstücke“ ständig im Kopf herum. Und auch wenn im Moment die Zeit sehr knapp ist, hat es doch mit dem Nachbacken irgendwie zwischendrin geklappt – die Dinger sind zum Glück super einfach zubereitet und dann auch ganz fix gebacken, fast schon nebenbei. Irgendwie erinnern mich diese... Artikel ansehen