Griechischer Kichererbsen-Feta-Salat
//Jaja, ich weiß. Schon wieder Kichererbsen … Viele fragen sich jetzt natürlich, warum ich schon wieder ein Rezept mit Hülsenfrüchten ausprobiere. Die Antwort ist ganz einfach: Sie schmecken einfach total klasse, sind in der Küche sehr vielseitig einsetzbar, sind gesund und machen auch lange satt. Das sind für mich einfach sehr ausschlaggebende Kriterien für immer wieder Erbsen, Linsen, Bohnen und Co. ;-)
Den griechischen Kichererbsen-Feta-Salat habe ich auf dem tollen Blog von Tobias entdeckt, ausprobiert und für sehr gut befunden! Ein wirklich einfacher und schmackhafter Sommersalat!