Birnen-Gorgonzola-Bonbons

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Anläßlich des Oktober-Garten-Koch-Events vom Gärtnerblog der sich dieses Mal um das Thema Birne dreht gibt es bei mir erstmalig selbstgemachte Bonbons. Birnen-Bonbons. Birnen-Gorgonzola-Bonbons. Das Anfertigen der Bonbons forderte meine ganze Geduld und ich war schon kurz davor das Handtuch zu werfen. Der Aufwand hat sich letzendlich …

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Friedhof der Namenlosen

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Neben all den bekannten, lauten und touristenüberstömten Sehenswürdigkeiten gibt es in Wien zum Glück natürlich noch die kleinen, leisen und besonderen Orte … Die etwas längere Anreise, welche einer Expediton bis ans Ende von Wien gleicht, haben wir heute auf uns genommen. Wir sind zum Friedhof …

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Wien

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Nachdem es immer noch so viel zu sehen gibt, nochmal einige Bilder aus Wien. Leider haben wir nur noch eine Woche und so langsam stellt sich das Gefühl ein, daß man noch viel länger bleiben könnte. Zu sehen gäbe es auf alle Fälle noch genügend. …

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Frühstück

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Goldener Oktober? Tolles Herbstwetter? Weit gefehlt … Alles grau in grau, Regen und Temperaturen unter 10 Grad animieren am Wochenende nicht gerade zum Verlassen des Bettes und zu ausgedehnten Sightseeing-Touren. Wie gelingt also der Start in den Tag an einem ungemütlichen Herbsttag dann so einigermaßen? …

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Bohnen …

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Bohnen. Bunte Bohnen. Dicke, bunte Bohnen. Am Karmelitermarkt (Karmelitenviertel, U2, 2, 5A, 80A) entdeckt und wegen der außergewöhnlichen Optik sofort zugeschlagen. Ich konnte nicht wiederstehen! Nur habe ich im Moment leider überhaupt keine spontane und interessante Idee was ich daraus zubereiten soll. Ful, Salat, Suppe, Eintopf …  …

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Wien

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Ja, ich bin immer noch in Wien. Aus diesem Grunde ohne viel Worte einige Schnappschüsse vom Wochenende:  …

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Naturhistorisches Museum Wien

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Achtung! Kulturbanausen sollten jetzt vielleicht nicht weiterlesen … Außer Essen und Trinken braucht der Mensch natürlich von Zeit zu Zeit eine Extraportion ansehnlich aufbereitetes Wissen, mit kulturellem Hintergrund verbunden und dem gewissen Etwas garniert … Ich war also im Museum. Im Naturhistorischen Museum Wien. Abgesehen davon, dass es …

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Spanischer Kartoffelsalat

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So, heute mal kein österreichisches Gericht, dafür wieder eins von Anikó von Paprika meets Kardamon. Sie trifft zur Zeit ziemlich oft meinen Geschmack … Ihre grünen Bohnen mit Kartoffeln auf spanisch haben mich sofort überzeugt. Ein alltägliches, zentralspanisches Gericht, sehr simpel in der Zubereitung und gleichzeitig absolut …

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