Gebratener Feta auf Honig-Linsen und gegrilltem Radiccio

Feta | Honig | Linsen | Radiccio

Hibiskussalz

Hibiskus | Salz

Red Velvet Cake Pops

Kuvertüre | Lebensmittelfarbe | Red Velvet Cake Po

Rucola-Knödel auf Paprika-Oliven-Sugo

Kapern | Oliven | Paprika | Rucola

Brownies a la Paule

Brownie | Schokolade

Ingwer-Poularde mit Feigen und Zitronengras

Feigen | Ingwer | Poularde | Zitronengra

Rhabarber-Sirup

Rhabarber | Siru

Waldmeistersirup

Sirup | Waldmeister

Tarte Tatin mit Cidre-Calvados-Zabaione

Äpfel | Mürbteig | Tarte

Risotto mit geröstetem Radicchio und Erdbeeren

Erdbeeren | Radiccio

Ragù alla Bolognese – mal anders…

Bolognese | Pasta | Pimenton de la Vera | Rindfleisch | Tatar

Gâteau Victoire mit Aberlour-a´bunadh-Zabaione

Schokolade | Whisky | Zabaione