Straccetti mit Kapern und Pinienkernen

Kapern | Parmes | Pinienkerne | Rinderfilet

Mousse au Chocolat Crepe-Cake

Crepe | Kokos | Mousse au Chocolate | Pfannkuchen | Schokolade

Feigen-Chutney mit Ingwer

Feigen | Ingwer | Rotwei

Salsiccia-Burger mit Pancetta, Parmesan, Balsamico-Zwiebeln und Basilikum-Mayo

Balsamicoessig | Burger | Ketchup | Majo | Pancetta | Parmesan | Pommes | Rucola | Salsiccia | Zucchini

Gefüllte Paprikaschoten, nach italienischer Art

Artischocken | Kapern | Oliven | Paprika | Parmesan | Sardellen | Tomate

Tagliatelle mit Radicchio-Pancetta-Sauce und Safran

Pancetta | Radicchio | Safran | Tagliatelle

Briam

Ziegenkäsetarte mit karamellisiertem Knoblauch

Knoblauch | Tarte | Ziegenkäse

Asia-Graved-Lachs mit Koriander-Gin und Ingwer

Gin | Ingwer | Koriander | Lach

Oreo-Nougat-Cupcakes

Cupcakes | Nougat | Oreo

Grüner Spargelsalat mit Sesamöl-Vinaigrette und Nori-Sesam-Topping

Nori | Sesam | Spargel

Lachs-Bärlauch-Ravioli

Bärlauch | Lachs | Ravioli | Ricotta