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And the winner is …

Oktober 31, 2011 11:32 amPublished by Leave your thoughts

Über die spannende und informative DVD „Blood into wine“ freut sich Sandra D., Alice von Alice im kulinarischen Wunderland und Lena von Coconut & Vanilla dürfen bald  in dem neuen Kochbuch „Scheisse, was koche ich heute“ stöbern und sich neuen kulinarischen Anregungen hingeben … Herzlichen Glückwunsch an die Gewinner! Die Gewinner werden natürlich von mir per E-Mail benachrichtigt. Vielen Dank... Artikel ansehen

Alle Jahre wieder …

Oktober 24, 2011 6:42 pmPublished by 44 Comments

Kommt euch folgendes bekannt vor? In genau 2 Monaten ist Heiligabend und in der Plätzchendose herrscht gähnende Leere. Eigentlich Zeit genug um sich noch ausgiebig Gedanken über die bevorstehende Weihnachtsbäckerei zu machen, oder?  So ne „gedachte“ Backaktion gestaltet sich quasi ganz schnell mal kontraproduktiv, wenn absolut keine brauchbaren Ideen im Kopf herumschwirren bzw. mich Rezepte in Büchern und Zeitschriften ansprechen. Was aber... Artikel ansehen

Marzipan-Mohn-Eis

Oktober 16, 2011 11:19 amPublished by 18 Comments

Eigentlich ist meine wohnungseigene, kleine, private Eisdiele für dieses Jahr schon dicht und der Kühlakku meiner Eismaschine schon längst im verdienten Winterschlaf – aber irgendwie war die Sucht wieder mal stärker. Nichts ist für mich entspannender als das beruhigende Geräusch einer sich drehenden Eismaschine. Und weil sich in den unendlichen Tiefen des Vorratsschrankes noch Mohn und Marzipan fanden, wars ja dann eigentlich fast klar. Es gibt... Artikel ansehen

Dinner in New York …

Oktober 12, 2011 7:04 pmPublished by 7 Comments

Klingt gut, oder? Klingt sogar sehr gut finde ich. Deswegen gibt es heute ausnahmsweise mal kein Rezept sondern eine kleine Bitte. Das Abendessen könnte nämlich Wirklichkeit werden, wenn Ihr mir helft – ihr müsstet eigentlich nur für mich und meine Falafel mit Avocado-Hummus stimmen. Eigentlich ganz einfach, oder? Ich würde mich jedenfalls riesig darüber freuen und mit ein bißchen Glück gibts  ja... Artikel ansehen

Flammkuchen mit Kürbis, Gorgonzola und Pinienkernen

Oktober 8, 2011 8:29 amPublished by 14 Comments

Dieses Mal hab ich es mir ja besonders leicht gemacht und habe mir die Idee und das Rezept für diesen köstlich-knusprigen Flammkuchen von den netten Damen und Herren Kollegen zusammengemopst, ganz schön frech, oder? Ein bißchen von Mestolo, etwas von Alice und ein wenig von Petra – ganz schön praktisch, wenns so viele schon vor mir gemacht haben … Also alles nur geklaut? Nicht ganz. Knoblauch... Artikel ansehen

Triple Chocolate Cookies

Oktober 3, 2011 2:44 pmPublished by 19 Comments

Eine Überdosis Schokolade gefällig? Dann Ofen an und sofort nachbacken … Aber für Risiken und Nebenwirkungen entziehe ich mich natürlich wieder mal jeglicher Verantwortung – denn bei Mißbrauch oder nach einem ausschweifendem Cookie-Gelage und mit viel Pech landen die köstlichen Kekse dann ungünstigerweise direkt auf den Hüften. Und damit ganz viel Schokolade auf möglichst kleinstem Raum Platz findet, gesellen sich zu den unzähligen, knackigen... Artikel ansehen