Mango-Kokos-Fruchtaufstrich mit Rum

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Ganz ehrlich, Mangos sind in meinem Leben noch keine zehn Stück in den Einkaufskorb gewandert, irgendwie passen sie wohl nicht in mein Beute- und Genußschema. Was wohl zum einen daran liegt, dass sich die meisten Früchte beim Kauf entweder noch total unreif und ungenießbar präsentieren, …

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Napfkuchen mit Eierlikör und Rum

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Blogevents sind ja wirklich eine ganz feine Sache … vorausgesetzt es fällt einem das passende Rezept dazu ein! Manchmal ist es ziemlich einfach und es fallen mir auf einem Schlag 10 tolle Rezepte ein und ich kann mich kaum bzw. sehr schwer entscheiden. Aber dieses …

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Hot! – Hot buttered Rum

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Winterzeit ist Glühweinzeit. Höchste Zeit für etwas Abwechslung! Wer dem pappsüßen und oft nur lauwarmen Weihnachtsmarktglühwein schon überdrüssig ist, der hilft sich jetzt am besten selbst. Das Zauberwort: Hot buttered Rum! Heißer Rum mit Gewürzen und Butter … Wie? Butter im Getränk? Klingt doch irgendwie unappetitlich, …

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Dattel-Rum-Konfekt

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Ich geb mir die Kugel … die Dattel-Rum-Kugel! Was vielleicht auf dem Foto leicht kompliziert erscheint ist in Wirklichkeit nur eine klug eingefädelte Resteverwertung. Ein offenes Päckchen Datteln und Walnüsse gepaart mit einer ebenso in jedem gut sortiereten Haushalt vorhandenen Frühstücksbeigabe. Rum ist ebenfalls vorrätig und das …

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