Blueberry-Cheescake

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Mußte ich mir doch glatt am Wochenende eingestehen daß es schon ganz lange keinen Käsekuchen mehr gab. Zumindest nicht mit Früchten und auch nicht mit einem Boden. Die in letzter Zeit von mir gebackenen Käsekuchen wirkten doch irgendwie nackt, blass und bodenlos. Ich sag nur innere Werte …

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Heidelbeer-Zitronen-Eis

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Total simpel und fix zubereitet: Heidelbeer-Zitronen-Eis. Die blauen Beeren gehören ja nicht gerade zu meinen Lieblingsfrüchten aber so habe ich es heute einfach mal drauf ankommen lassen … Und siehe da, das Ergebnis war wider Erwarten nicht einmal so schlecht! Fruchtig-säuerlich-erfrischend, was will man im Sommer mehr?  …

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