Tag Archive: Gorgonzola

Pasta mit Babyspinat und Gorgonzola

April 16, 2013 10:34 amPublished by 2 Comments

Mein letztes Pastagericht ist ja nun schon eine Weile her, was aber auf keinen Fall bedeutet, dass hier der pro-Kopf-Nudelverbrauch desaströs sinkt. Auf gar keinen Fall! Nudeln und Nudelgerichte gehören im Hause rock the kitchen! immer noch zum festen Standard, auch wenn sich die Zubereitungsweise im Moment ungefähr von ganz fix von Pasta aglio e olio bis hin zur einfachen... Artikel ansehen

Flammkuchen mit Kürbis, Gorgonzola und Pinienkernen

Oktober 8, 2011 8:29 amPublished by 14 Comments

Dieses Mal hab ich es mir ja besonders leicht gemacht und habe mir die Idee und das Rezept für diesen köstlich-knusprigen Flammkuchen von den netten Damen und Herren Kollegen zusammengemopst, ganz schön frech, oder? Ein bißchen von Mestolo, etwas von Alice und ein wenig von Petra – ganz schön praktisch, wenns so viele schon vor mir gemacht haben … Also alles nur geklaut? Nicht ganz. Knoblauch... Artikel ansehen

Kohlrabi-Brokkoli-Lasagne mit Gorgonzola

August 1, 2011 12:12 pmPublished by 8 Comments

Lasagne liebe ich in jeder erdenklichen Variante, mit Fleisch, Fisch oder Gemüse – Hauptsache mit einer leckeren Béchamelsauce und ohne Pilze. Mit viel Liebe und noch mehr Käse über- backen, ist der italienische Klassiker für mich das pure Glück in Schichten und beliebt bei Groß und Klein bzw. Alt und Jung. Ohne Lasagne wäre die Welt doch mit Sicherheit ein kleines bißchen trauriger, oder? Unabhängig davon, daß Brokkoli und Gorgonzola für meinen Gaumen eine... Artikel ansehen

Feigen-Gorgonzola-Pizzetten

September 4, 2010 10:28 pmPublished by 9 Comments

Wer Feigen nicht mag hat heute leider schon verloren … Bis vor kurzem ware mir die Frucht noch relativ suspekt, aber die Zeit verging und wir wurden erfreulicherweise doch noch Freunde. Nachdem heute wenig Zeit war und wir uns dann doch irgendwann nach Nahrung sehnten musste natürlich schnell etwas auf den Tisch. Ein leerer Bauch studiert ebensowenig gerne wie ein voller, ich weiß wovon ich... Artikel ansehen