Tag Archive: Avocado

Inside-out Sushi mit Avocado, Parmaschinken und getrockneten Tomaten

Juli 26, 2012 10:55 pmPublished by 6 Comments

Endlich ist es mal wieder soweit: Sushi-Time! Wenn das Quecksilber steigt und das Thermometer Temperaturen jenseits der 25 Grad präsentiert, ist die Lust auf Sushi schier ungebremst – als figurfreundliche und kühle Alternative zu ausgedehnten Grillabenden.Wer sich jetzt da noch über das Wetter beschwert … Damit sich auch für daheimgebliebene Stiefel-Fans hoffentlich das entsprechendes Urlaubsfeeling einstellt, wandern die Reisröllchen zur... Artikel ansehen

Falafel mit Avocado-Hummus

August 14, 2011 11:04 pmPublished by 19 Comments

Fast nichts macht mir so viel Freude wie das Schwelgen in kulinarischen Erinnerungen … Außer, das Essen an sich natürlich. Kulinarische Erinnerungen sind aber natürlich auch ein gefährliches Gebiet, da sich rückblickend die Geschmacksnerven subjektiv an den Aufenthaltsort anpassen. Soll heißen: Gefällt es mir im Urlaub, schmeckt auch meistens das Essen. Keine Panik, ich war weder im Urlaub noch habe ich mich an... Artikel ansehen

Beefburger mit Senfsauce

Juni 12, 2010 7:29 pmPublished by 3 Comments

Premiere: Habe zum ersten Mal einen Burger selbstgemacht! Aber nicht so einen ollen Mayo/Ketchup-Burger, sondern viel besser! ;-) Bei uns gabs ihn mit Senf-Eier-Honig-Sauce, Rindfleisch, Avocado und Röstzwiebel. Viel besser als das Original … :-)