Fakes, griechische Linsensuppe

Knoblauch | Linsen | Oregano | Zimt

Entenbrust a la Orange mit Rucola, Kapernäpfel und Pinienkernen

Ente | Kapernäpfel | Pinienkerne

Kürbissuppe mit roten Linsen und Ingwer

Ingwer | Kürbis | Linsen | Suppe

Spinatquiche mit Camembert und getrockneten Tomaten

Käse | Mürbteig | Spinat | Tomate

Limetten-Thunfisch-Aioli

Aioli | Limette | Thunfisch

Sushi – gekugelt statt gerollt

Ingwer | Lachs | Sojasauce | Sushi | Wasabi

Spanischer Eiersalat mit Chorizo, Serranoschinken und Pimenton de la vera-Mayonnaise

Chorizo | Eier | Kapern | Mayonnaise | Oliven | Serranoschinke

Erbsen-Crostini mit Dill und Feta

Crostini | Dill | Erbsen | Feta

Karamellisierte Balsamico-Zwiebeln

Balsamicoessig | Zwiebel

Tortilla de patatas mit Spinat

Tortilla

Albóndigas en salsa de tomate – Tapas

Tapa

Kichererbsen-Kritharaki-Salat mit Serranoschinken

Kichererbsen | Serranoschinke