Salsiccia-Burger mit Pancetta, Parmesan, Balsamico-Zwiebeln und Basilikum-Mayo

Balsamicoessig | Burger | Ketchup | Majo | Pancetta | Parmesan | Pommes | Rucola | Salsiccia | Zucchini

Gefüllte Paprikaschoten, nach italienischer Art

Artischocken | Kapern | Oliven | Paprika | Parmesan | Sardellen | Tomate

Tagliatelle mit Radicchio-Pancetta-Sauce und Safran

Pancetta | Radicchio | Safran | Tagliatelle

Arni Yuvetsi: Gebratene Lammkeule mit Kritharaki-Nudeln

Kritharaki | Lamm

Boeuf Bourguignon

Beouf Bourguignon | Fleisch | Rotwei

Asia-Bolognese auf Reisbandnudeln

Udon-Hühnersuppe mit Zitronengras, Ingwer und Koriander

Ingwer | Koriander

Spanisches Paprikahuhn 2.0

Paprikahuh

Entenbrust a la Orange mit Rucola, Kapernäpfel und Pinienkernen

Ente | Kapernäpfel | Pinienkerne

Warme Glasnudeln mit Linsen, Tatar und gegrillter Ananas

Ananas | Glasnudeln | Koriander | Linsen | Tatar

Stifado

Gewürze | Kräuter | Oliven | Rotwein | Stifado

Kartoffel-Senf-Gratin mit fränkischen Bratwürsten

Gratin | Kartoffeln | Knoblauch | Senf